मास्टरशेफ 7 विजेता: आप सभी को नयनज्योति सैकिया के बारे में जानना चाहिए

सैकिया को 25 लाख रुपये की पुरस्कार राशि के साथ ट्रॉफी अपने घर लेने के लिए सांता सरमाह को हराना था।

Nayanjyoti Saikia के विजेता के रूप में उभरे हैं मास्टर शेफ इंडिया सीजन 7. ट्रॉफी के साथ उन्हें 25 लाख रुपये नकद पुरस्कार भी मिला। 31 मार्च को हुए फिनाले में संजीव कपूर विशेष अतिथि के रूप में नजर आए।

फाइनलिस्ट को कपूर द्वारा दिया गया ‘सिग्नेचर थ्री-कोर्स मील चैलेंज’ तैयार करना था।

अपनी जीत के बारे में बात करते हुए उन्होंने कहा, “मेरा एक साधारण सा सपना था और वह मास्टरशेफ इंडिया में जाकर खाना बनाना था, लेकिन अब मुझे लगता है कि मेरे जीवन के सभी लक्ष्य पूरे हो गए हैं। मैं न केवल मास्टरशेफ गया था, बल्कि मुझे एप्रन भी मिला था, और इस गहन भोजन प्रतियोगिता को जीतना अवास्तविक लगता है! मुझे खुद पर संदेह था, लेकिन तीनों जजों ने हमें बहुत प्रेरित किया, खासकर शेफ विकास जिन्होंने ऑडिशन के दिन से ही मेरी बहुत मदद की है।

यहां तक ​​कि फिनाले ‘थ्री कोर्स मील’ चैलेंज के लिए भी नयनज्योति ने असम के औद्योगिक शहर तिनसुकिया को थाली में पेश करने का फैसला किया। उन्होंने कढ़ी केकड़े, एक असमिया-शैली के बत्तख के साथ शुरुआत की, और एक मिश्रित बेरी शर्बत के साथ समाप्त किया।

ट्रॉफी जीतने के बाद, उन्होंने खुलासा किया कि वह अपना रेस्तरां खोलने के लिए अपनी जीत की राशि का निवेश करने की योजना बना रहे हैं क्योंकि वह दुनिया को पूर्वोत्तर व्यंजन दिखाना चाहते हैं।

सैकिया के साथ, असम के एक अन्य प्रतियोगी, सांता सरमाह, पहले रनर-अप बने, जबकि मुंबई की सुवर्णा बागुल ने शो में दूसरी रनर-अप के रूप में स्थान हासिल किया।

सातवें सीजन के जज प्रसिद्ध शेफ विकास खन्ना, रणवीर बराड़ और गरिमा अरोड़ा थे, जिन्होंने शो के बीच में शेफ विनीत भाटिया की जगह ली।

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